Stinco Bavarese

cotto nella birra al forno

si consiglia di bere: Pils De Brabant

Pollo Amburghese `ORIGINALE`

cotto al forno con patate fritte e brezel

si consiglia di bere: Rousse De Brabant

Salsicce di Norimberga

crauti, senaper dolce e brezel

si consiglia di bere: Blanche de Brabant

Tagliere di affettati misti

con gnocco al forno

Zuppa Foresta Nera

Lenticchie, wurstel di suino, pancetta affumicata, misto di verdure e brezel

si consiglia di bere: Martin’s Pale Ale

Tris di Wustel

Salamino frankfurter, Bianco di monaco, Gigante affumicato al curry
con patate o crauti, senape dolce e brezel.

si consiglia di bere: Dominus